모링가는 다이어트, 피부미용, 그리고 각종 질병치료 등 다양한 이점이 있는 식품입니다. 그래서 최근에 전 세계인들이 '기적의 나무', '생명의 나무'라 칭하며 모링가를 주목하고 있습니다. 이와 관련하여 이번 글에서는 모링가를 꾸준하게 먹으면 얻게 되는 놀라운 효능과 먹는 법 그리고 부작용까지 모두 알아보겠습니다.
모링가의 효능
1. 풍부한 영양성분
- 모링가에는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 단백질 등 다양한 영양소들을 풍부하게 함유하고 있습니다. 세부 영양소들은 다음과 같습니다.
- 비타민 A(베타카로틴에서 추출)
- 비타민 B1(티아민), B2(리보 플래빈), B3(나이아신), B6(피리독신)
- 비타민 C (오렌지의 약 7배)
- 단백질
- 칼슘 (우유의 약 4배)
- 칼륨 / 마그네슘 / 아연 / 인
- 철분 (시금치의 약 25배)
- 엽산
1. 피부 치유 및 두피 개선
- 모링가 잎에는 베타카로틴 , 단백질, 비타민C, 칼슘 등이 풍부해 피부 염증 및 피부 트러블 치유에 많은 도움을 준다고 합니다.
- 피부건강에 좋은 효능이 있어 화장품의 핵심 원료로도 많이 사용되고 있습니다.
- 미국 국립 보건원의 자료에 따르면 모링가는 '92종'의 영양성분과 '46종'의 항산화 성분을 풍부하게 함유하고 있는 나무로 이집트 왕족들이 피부 미용을 위해 모링가 잎을 사용했다는 기록이 있다고 합니다.
- 모링가의 비타민C 성분은 천연 콜라겐 생성을 촉진하고, 산화 스트레스로부터 피부를 보호해줍니다. 뿐만 아니라, 피부 주름 및 처짐, 자외선 손상의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.
- 항염증 및 항균 작용이 있어 여드름과 같은 피부 질환뿐만 아니라 , 두피에 생기는 비듬이나 건성 피부를 개선하는데 도움을 줍니다. 즉, 모링가의 강력한 항산화 능력은 잠재적으로 피부와 모발의 질을 개선해주고, 피부를 깨끗하게 하는데 도움이 될 수 있습니다.
2. 만성 염증 감소 및 항암효과
- 염증은 감염이나 부상에 대한 신체의 자연스러운 반응이지만, 지속적인 염증은 심장병 및 암을 비롯한 질병을 유발할 수 있습니다.
- 모링가에는 '46가지' 항염, 항암 성분이 풍부하게 들어 있습니다.
- '이집트 카리오 대학 국가 암 연구소'와 '미국 남부 일리노이 대학' 공동 연구팀에서 백혈병 및 간암 환자의 종양세포에 모링가 추출물을 투여한 후 일부 암 종양의 괴사에 도움이 된다는 연구를 발표하였습니다.
3. 다이어트 효과
- 모링가는 항산화제가 풍부하여 지방을 줄여주고, 염증을 예방하고, 콜레스테롤 수치를 낮추어 주기 때문에 체중감량에 도움이 된다고 합니다.
4. 간 보호
- 간 효소를 정상 수준으로 회복시켜주고 간의 손상을 예방해 줍니다.
5. 뼈 건강
- 모링가는 뼈를 건강하고 튼튼하게 유지하는 데 도움이 되는 칼슘과 인을 많이 포함하고 있습니다.
- 관절염과 손상된 뼈를 치유하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 기분장애 치료
- 모링가의 비타민과 항산화 물질은 뇌의 신경전달 물질을 안정화시켜 우울증이나 기타 정신질환을 앓고 있는 환자들을 치료하는데 도움을 줄 수 있습니다.
7. 상처 치유
- 모링가 추출물은 상처를 치유하고 흉터를 줄이는 데 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
8. 독소 배출
- 최근 미세먼지뿐만 아니라 음식과 물의 비소오염이 전 세계적으로 큰 문제가 되고 있습니다.
- 이런 독소들은 시간이 지남에 따라 크고 작은 건강 문제를 발생시킬 수 있습니다.
- 모링가의 풍부한 엽록소 성분이 체내의 독소 배출에 도움을 줍니다.
9. 콜레스테롤 수치 감소
- 콜레스테롤 수치를 낮추어 잠재적으로 심장 질환의 위험을 줄여 줄 수 있습니다.
10. 당뇨병 치료(혈당 수치를 낮춰줍니다)
- 모링가 잎 속에는 아스코르브산이 풍부해 인슐린 분비를 촉진시켜 혈당을 저하시키는 효과가 있습니다.
11. 고혈압 감소
- 동맥이 두꺼워지는 것을 막아 혈압이 상승시키는 것을 억제하는 데 도움을 줍니다.
12. 부종 완화
- 모링가의 함 염증 특성은 부종 발생을 예방하는데 효과적 일 수 있습니다.
13. 천식 개선
- 모링가는 천식 발작의 빈도를 줄여주고, 폐 기능 개선과 전반적인 호흡을 도와주는 것으로 알려져 있습니다.
14. 눈 건강 개선
- 망막 혈관의 확장을 막아주고, 모세 혈관 막이 두꺼워지는 것을 방지하며, 망막 기능 장애를 줄여줄 수 있습니다.
15. 빈혈 및 겸상 세포 질환 치료 및 예방
- 모링가는 우리 신체가 더 많은 철분을 흡수하도록 도와서 적혈구의 수를 증가시킵니다. 그래서 빈혈 및 겸상 세포 질환을 치료하고 예방하는데 많은 도움을 줄 수 있습니다.
모링가 먹는 법 및 활용법
1. 모링가 분말(파우더)
(1) 음식에 활용
- 샐러드나 나물, 찌개, 밥 등 각종 음식에 뿌려서 드시면 좋습니다.
- 모링가는 향이 강하지 않아서 어떤 음식과도 활용이 가능합니다.
- 생선구이에 모링가 분말을 조금 넣으시면 비린내 나 잡내 제거가 가능합니다.
(2) 모링가 차
- 모랑가 분말(파우더)을 따듯한 물에 타서 차로 마시는 방법입니다.
- 물에 타서 드실 때에는 미지근한 물로 타서 드시길 바랍니다.
- 모링가에 들어있는 비타민C 등은 열에 약하기 때문에 뜨거운 물에는 영양소가 파괴될 수 있습니다.
(3) 요구르트나 우유와 함께 섭취
- 간편하게 모링가 분말에 요구르트, 우유, 과일, 호두, 잣 등 견과류를 넣고 갈아서 함께 드시면 됩니다.
- 특히 모링가 씨앗도 함께 넣어서 같이 갈아드시면 혈당을 낮추어 당뇨 개선에 더욱 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.
(4) 모링가 분말 팩
- '요구르트'와 '모링가 잎 분말'을 1:1 비율로 섞어서 만든 팩을 얼굴에 바르고 10분 정도 후에 닦아 내시면 됩니다.
- '모링가 분말 1스푼'과 '꿀 1스푼' 그리고 '흘러내리지 않을 정도 우유'를 섞어서 팩을 만든 후 얼굴에 바르고 10분 후 닦아 내시면 됩니다.
- 모링가 분말의 항산화 성분이 피부 재생과 노화를 예방하고 피부 미백, 보습에 효과가 있습니다.
2. 모링가 씨앗
- 모링가 씨앗은 '오메가-3', '오메가-6', '오메가-7', '모에가-9' 등 식물성 지방과 사포닌이 풍부합니다.
- 이런 식물성 지방과 사포닌은 물을 정화하는 놀라운 능력뿐만 아니라 혈액 속 독소를 제거하고 염증을 예방하는데 놀라운 효능을 가지고 있습니다.
- 먹는 방법은 대추와 같이 갈아서 주스로 만들어 드시면 대추의 따뜻한 성질이 모링가의 찬 성질을 중화시켜 궁합이 잘 맞습니다.
- 모링가 씨앗을 으깨거나 빻아서 샐러드와 같이 드시면 됩니다. 이렇게 드시면 모링가의 효능면에서도 더욱 좋다고 합니다.
- 모링가 씨앗과 강황을 함께 드시면 혈관 건강과 다이어트 효과가 강화된다고 합니다.
모링가 잎을 이용한 모링가 차 만드는 법
모링가 잎을 끓는 물에 넣으시면 안 됩니다. 중요 영양성분이 열에 약해서 파괴됩니다.
주전자 등에 한번 끓은 물을 뚜껑을 열어 김이 어느 정도 나가면 그때 모링가 잎을 넣고 우려서 차로 마시면 됩니다.
맛은 생잎을 먹었을 때처럼 다양한 맛(허브차, 국화차 등)이 납니다.
모링가는 잎을 말리는 과정에서 모링가의 영양성분이 극대화됩니다.
모링가 말린 잎을 차나 밥을 통해 섭취를 하면 모링가의 영양성분 흡수를 가장 효율적으로 할 수 있습니다.
모링가 하루 섭취량
- 2g 이하(티스푼 2스푼)로 드시길 권장드립니다.
모링가 부작용
1. 임산부
- 임산부에게는 자궁 수축이 나타날 수 있으므로 모링가 섭취를 권장하지 않습니다.
2. 갑상선 치료제
- 모링가 입은 갑상선 기능에 도움을 주지만 다른 갑상선 약물과 함께 복용하시면 안 됩니다.
3. 당뇨병 치료제
- 모링가도 혈당을 낮추는 효과가 있기 때문에 당뇨병 치료제와 함께 되시면 혈당 수치가 너무 떨어져서 저혈당 쇼크 등이 발생할 수 있습니다.
4. 고혈압 치료제
- 모링가도 혈압을 낮추는 효과가 있기 때문에 고혈압 치료제와 함께 드시면 혈압이 너무 낮아질 수 있으니 주의 바랍니다.
5. 간에서 분해될 수 있는 모든 약물
- 모링가 추출물은 간에서 분해될 수 있는 모든 약물과 함께 복용 시에 다양한 부작용 및 합병증을 유발할 수 있습니다.
6. 과다 복용
- 다량 섭취 시 설사나 복통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
요약정리
모링가는 우리 몸에 필요한 다양한 영양 성분이 있지만, 그중에 주목할 점이 있습니다. 모링가에는 우리 인체에서 스스로 생성하지 못해서 우리가 반드시 식품을 통해 섭취해야 하는 '필수 아미노산'이 무려 '9가지나 함유'되어 있다는 것입니다. 이렇듯 모링가는 다양한 효능 이외에도 우리 신체에 필수적인 영양소가 많이 함유되어 있어 꾸준하게 섭취할만한 가치가 있는 식품입니다. 많은 분들이 모링가 적당량을 꾸준하게 섭취해서 건강한 몸을 유지하는데 도움이 되시길 바랍니다.
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